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Tenues pour personnel de restaurant et de café

Tenues de serveur, vestes de cuisine, tabliers de chef et de barista à étudier pour les équipes en salle, en cuisine et au comptoir café.

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Tenues de service, de cuisine et de barista pour restaurant et café

Distinguer les besoins du service et de la cuisine

Les tenues de restaurant et de café doivent être pensées selon le travail quotidien en salle, en cuisine et au comptoir café. Le personnel qui circule entre les tables n’a pas les mêmes besoins de poches, d’aisance et de tablier que les équipes sur un poste de préparation. Pour les uniformes de restauration, les vêtements de café et les équipes de restaurant d’hôtel, nous discutons ensemble du lieu, des couleurs et des fonctions.

Tenues de serveur, vêtements de cuisine et tabliers barista

Une tenue de serveur peut associer chemise, polo, pantalon et tablier de service. Pour les vestes de cuisine, les tenues de chef et les tabliers de cuisinier, la longueur des manches, les fermetures et l’aisance sont à définir. Un tablier barista ou un tablier de taille demande également de préciser les poches, les liens et l’emplacement du logo. Une présentation coordonnée n’impose pas le même modèle à tous les postes.

  • Chemises et tabliers de service pour la salle
  • Vestes de cuisine et vêtements de cuisinier pour la préparation
  • Tabliers barista et polos personnalisés pour le comptoir café
  • Listes par fonction pour les équipes traiteur et HoReCa

Tissu, entretien et personnalisation

Précisez l’usage des vêtements et l’organisation de leur lavage. Le choix du tissu et les instructions d’entretien sont étudiés avec ces informations ; l’élimination facile de toutes les taches ne doit pas être présumée. Pour un tablier de restaurant brodé ou une tenue de café imprimée, définissez le fichier du logo, sa taille et sa position avant la commande. Grands motifs imprimés et petites broderies sont examinés séparément avec le tissu retenu.

Préparer la commande de votre établissement

Pour une demande concernant restaurant, café, hôtel ou activité traiteur, listez les articles, quantités et tailles par fonction. S’il s’agit d’une ouverture ou d’un renouvellement, indiquez la date d’utilisation souhaitée. Le périmètre de commande et le devis sont préparés une fois les modèles, tissus et personnalisations précisés. Signalez aussi les compléments envisagés pour de futurs collaborateurs afin de discuter du suivi du modèle dès le départ.

Questions fréquentes

La salle et la cuisine peuvent-elles avoir des modèles différents ?

Oui. Listez les besoins de chaque fonction séparément. Chemises, polos, vestes de cuisine et tabliers peuvent être coordonnés par leurs couleurs et leur logo.

Que fournir pour un logo brodé sur un tablier barista ?

Envoyez le fichier du logo, les dimensions souhaitées et son emplacement. La broderie ou l’impression est étudiée selon le modèle de tablier et le tissu.

Comment choisir les poches et les liens d’un tablier barista ?

Précisez les petits outils transportés, la durée quotidienne de port et la longueur souhaitée. Poches, tour de cou et liens de taille sont étudiés selon les besoins de l’équipe.

Comment définir le tissu et les couleurs des tenues de restaurant ?

Fournissez une référence de couleur, les fonctions en salle et en cuisine et le lavage prévu. La coordination est étudiée par modèle ; si nécessaire, la correspondance entre tissus est examinée sur échantillon.

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